Allergieauslöser

In den Restaurants und anderen Gastronomiebetrieben informiert unser Personal Dich gerne über die 14 wichtigsten Allergene. Diese Liste wird von der Europäischen Union festgelegt. Sie können Dir Informationen über die folgenden Allergene geben :

  • glutenhaltiges Getreide
  • Ei
  • Fisch
  • Erdnuss
  • Nüsse
  • Soja
  • Milch
  • Schalentiere
  • Weichtiere
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesamkörner
  • Sulfit/Schwefeldioxid
  • Lupine

In den Restaurants Big Jake Dinner House, Cartwright's und der Music Hall können wir glutenfreie Gerichte zubereiten. Du kannst Dich jederzeit an unsere Mitarbeiter wenden, wenn Du spezielle Ernährungsanforderungen haben möchtest.