Recept: Randy & Rosie's warme chocolademelk

Het is het moment om een prachtige sneeuwpop te maken: drie sneeuwballen rollen, twee steentjes als ogen en een wortel als neus. En daarna? Dan is het moment voor een kop warme chocolademelk. Wij delen Randy & Rosie’s favoriete recept met tientallen toppings, plus een volwassen chocolademelkrecept. Hoe drink jij warme chocolademelk het liefst?

201120 Gold Rush

Grootmoeders warme chocolademelk

Ingrediënten voor één kopje

  • 200 milliliter volle melk
  • 1 eetlepel suiker
  • 1 theelepeltje cacao

Bereiding grootmoeders warme chocolademelk

Mix de suiker en cacao in een kommetje. Voeg een klein beetje koude melk toe en maak een klein papje. Verwarm de rest van het melk in een pannetje op het vuur. Wanneer het melk een beetje begint te bubbelen, zet je het vuur laag en voeg je het chocoladepapje toe.  Roer het goed door elkaar en schenk het in een grote mok. 

Winter Slagharen Web5

Wild West chocolademelk met rum

Deze warme chocolademelk is alleen geschikt voor de 18-plussers onder ons ;-). 

Ingrediënten voor twee kopjes

  • 500 milliliter volle melk
  • 100 gram pure chocolade
  • 1 theelepeltje suiker
  • 2 eetlepels rum
  • 1 theelepeltje vanille-extract

Bereiding Wild West chocolademelk met rum

Doe de melk in een pannetje en zet hem op het vuur. Wanneer deze warm wordt, hak je de pure chocolade in stukjes. Daarna voeg je de chocolade samen met de suiker toe aan de melk in de pan. Vervolgens roeren we 5 minuten goed door de pan. Vervolgens voeg je de rum en vanille toe. Heb je er al zin in? Voeg de warme chocolademelk in twee grote mokken en maak het af met een flinke toef slagroom.

Tientallen toppings voor chocolademelk

Maak je chocolademelk af met een of meerdere van de onderstaande toppings.

Slagroom, natuurlijkKaneelSpeculaasBosbessen
MarshmallowsPopcornStroopwafelAardbeien
Hagelslag of vlokkenChocoladesausOreoPepermunt
CayennepeperCacaopoederKokos 
NootmuskaatPindakaasSinaasappel 

Tip! Ben jij vegan of lactose-intolerant? Dan kan je de melk vervangen door plantaardige melk.

Ps. heb je gewoon een pak warme chocolademelk in de koelkast staan? Kan je natuurlijk ook die gebruiken ;-)