Recept: Randy & Rosie's warme chocolademelk
Het is het moment om een prachtige sneeuwpop te maken: drie sneeuwballen rollen, twee steentjes als ogen en een wortel als neus. En daarna? Dan is het moment voor een kop warme chocolademelk. Wij delen Randy & Rosie’s favoriete recept met tientallen toppings, plus een volwassen chocolademelkrecept. Hoe drink jij warme chocolademelk het liefst?
Grootmoeders warme chocolademelk
Ingrediënten voor één kopje
- 200 milliliter volle melk
- 1 eetlepel suiker
- 1 theelepeltje cacao
Bereiding grootmoeders warme chocolademelk
Mix de suiker en cacao in een kommetje. Voeg een klein beetje koude melk toe en maak een klein papje. Verwarm de rest van het melk in een pannetje op het vuur. Wanneer het melk een beetje begint te bubbelen, zet je het vuur laag en voeg je het chocoladepapje toe. Roer het goed door elkaar en schenk het in een grote mok.
Wild West chocolademelk met rum
Deze warme chocolademelk is alleen geschikt voor de 18-plussers onder ons ;-).
Ingrediënten voor twee kopjes
- 500 milliliter volle melk
- 100 gram pure chocolade
- 1 theelepeltje suiker
- 2 eetlepels rum
- 1 theelepeltje vanille-extract
Tientallen toppings voor chocolademelk
Maak je chocolademelk af met een of meerdere van de onderstaande toppings.
Slagroom, natuurlijk
Marshmallows
Hagelslag of vlokken
Cayennepeper
Nootmuskaat
Kaneel
Popcorn
Chocoladesaus
Cacaopoeder
Pindakaas
Speculaas
Stroopwafel
Oreo
Kokos
Sinaasappel
Bosbessen
Aardbeien
Pepermunt
Tip! Ben jij vegan of lactose-intolerant? Dan kan je de melk vervangen door plantaardige melk.
Ps. heb je gewoon een pak warme chocolademelk in de koelkast staan? Kan je natuurlijk ook die gebruiken ;-)
Bereiding Wild West chocolademelk met rum
Doe de melk in een pannetje en zet hem op het vuur. Wanneer deze warm wordt, hak je de pure chocolade in stukjes. Daarna voeg je de chocolade samen met de suiker toe aan de melk in de pan. Vervolgens roeren we 5 minuten goed door de pan. Vervolgens voeg je de rum en vanille toe. Heb je er al zin in? Voeg de warme chocolademelk in twee grote mokken en maak het af met een flinke toef slagroom.
